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Wo wächst Primitivo?
Primitivo ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Apulien, einer Region im Süden Italiens, angebaut wird. Die Rebsorte ist auch unter dem Namen Zinfandel in den USA bekannt. Primitivo bevorzugt warme Klimazonen und gedeiht besonders gut in sonnenverwöhnten Weinbergen. Die Rebstöcke benötigen viel Sonnenlicht, um optimal zu reifen und ihre charakteristischen Aromen zu entwickeln. In Apulien findet man zahlreiche Weinberge, in denen Primitivo angebaut wird und hochwertige Weine produziert werden. **
Warum heisst Primitivo?
Der Name "Primitivo" stammt wahrscheinlich von der frühen Reife der Trauben dieser Rebsorte ab. Die Trauben reifen relativ früh in der Saison, daher könnte der Name darauf hindeuten, dass sie "primitiv" oder "früh" sind. Eine andere Theorie besagt, dass der Name von der ursprünglichen Herkunft der Rebsorte stammt, die als "primitivo" bezeichnet wurde, was auf ihre ursprüngliche und natürliche Eigenschaften hinweist. Letztendlich bleibt die genaue Herkunft des Namens "Primitivo" jedoch unklar und es gibt verschiedene Theorien dazu. Trotzdem ist Primitivo heute eine beliebte Rebsorte, insbesondere in Italien, wo sie als Zinfandel bekannt ist. **
Ähnliche Suchbegriffe für Tenuta-Ulisse-Masseri-Primitivo
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Produkte zum Begriff Tenuta-Ulisse-Masseri-Primitivo:
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ULISSE Primitivo Terre di Chieti Tenuta Ulisse 2022Tenuta Ulisse Primitivo Terre di Chieti Eine süditalienische Legende neu interpretiert im Herzen der Abruzzen Die Genese von Tenuta Ulisse ist eine moderne Erfolgsgeschichte die tief in der Weinbautradition der Abruzzen verwurzelt ist. Geführt von den visionären Brüdern Antonio und Luigi Ulisse hat sich das Weingut in den vergangenen Jahrzehnten zu einem dynamischen Leuchtturm der Region Terre di Chieti entwickelt. Das unerschütterliche Credo der Familie lautet das einzigartige Terroir zwis...13,49 €*Versand: 13,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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ULISSE Primitivo Terre di Chieti IGP Ltd. Edition Tenuta Ulisse 2022Tenuta Ulisse Primitivo Terre di Chieti Limited Edition Ein Meisterwerk abruzzesischer Winzerkunst Die Tenuta Ulisse hat sich in den letzten Jahren zu einem wahren Leuchtturm der Abruzzen entwickelt. Das visionäre Weingut geführt von den Brüdern Antonio und Luigi Ulisse verbindet modernste Kellertechnik mit einem tiefen Respekt vor der Natur und der Weinbautradition ihrer Heimat. Ihr kompromissloser Qualitätsanspruch und der Mut neue Wege zu gehen spiegeln sich in jedem Detail wider. Mit de...31,69 €*Versand: 13,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Passerina 'Ulisse' Tenuta Ulisse 2025Der Weißwein "Ulisse" von Tenuta Ulisse zeichnet sich durch seine sanften Aromen aus, die an Blumen, Zitrusfrüchte und weißfleischige Früchte erinnern, Eigenschaften, die man mit der Rebsorte verbindet. Der Name "Passerina" leitet sich von den Spatzen ab, Vögeln, die diese Rebsorte besonders gerne mögen, wobei sich die Endung "-ina" auf die kleine Größe der Beeren bezieht. Die Sorte wurde lange Zeit fast ausschließlich in Mischungen mit anderen, bekannteren Rebsorten verwendet, obwohl sich in letzter Zeit immer mehr Weinbaubetriebe, darunter auch die Tenuta Ulisse, für die reine Vinifizierung entschieden haben. Das Interesse an der Passerina liegt in der Tat in ihrer bemerkenswerten Fähigkeit, den Zucker in den Beeren zu speichern, ohne dabei an Säure zu verlieren, was zu frischen, ausgewogenen Weinen führt. Der Passerina "Ulisse" der Tenuta Ulisse wird ausschließlich aus Passerina-Trauben gewonnen, die in der Provinz Chieti angebaut werden. Nach der Ernte werden die Trauben sorgfältig ausgewählt und dann in den Kühltunnel gebracht, um die Temperatur zu senken und die anschließende Kryomazeration zu begünstigen, die darauf abzielt, die aromatische Komponente der Trauben zu verstärken. Anschließend werden die Trauben abgebeert und in einer inerten Umgebung sanft gepresst. Der so gewonnene Most wird einer kalten statischen Klärung unterzogen, bevor er in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 11 °C langsam alkoholisch vergärt. Ebenfalls in Edelstahltanks reift der Wein einige Monate lang, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Passerina "Ulisse" von der Tenuta Ulisse in den Abruzzen hat eine strohgelbe Farbe mit leuchtenden grünlichen Reflexen. Der Duft ist geprägt von lebhaften Aromen von weißem Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten wie Grapefruit, angereichert mit blumigen Noten, die an Limette und Glyzinie erinnern, sowie einer jodhaltigen mineralischen Note, die sich mit der Reifung entfaltet. Im Mund ist er sehr frisch und würzig, fast brackig, mit guter Intensität und Geschmeidigkeit.12,30 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Pecorino 'Ulisse' Tenuta Ulisse 2025Der Pecorino "Ulisse" der familiengeführten Tenuta Ulisse ist eine Flasche mit zitrusfruchtigem und mineralischem Charakter, die für die Sorte charakteristisch ist. Diese weiße Rebsorte, die auf der adriatischen Seite des mittleren Apennins, insbesondere in den Regionen Marken und Abruzzen, beheimatet ist, wird seit der Antike angebaut. Im 20. Jahrhundert ließ das Interesse der Winzer an der Pecorino-Traube jedoch nach, so dass sie beinahe ausgestorben wäre. Erst in den 1980er Jahren wurde er in einigen alten Weinbergen, die von der Reblaus verschont geblieben waren, wiederentdeckt und verbreitete sich von da an exponentiell. Tenuta Ulisse Pecorino "Ulisse" wird aus reinen Pecorino-Trauben aus der Provinz Chieti hergestellt. Nach der Weinlese werden die Trauben sorgfältig ausgewählt und durch einen Kühltunnel einem plötzlichen Temperaturabfall unterzogen. Es folgt die Kryomazeration, um die aromatische Komponente der Trauben zu verstärken, und dann das Abbeeren und Pressen in einer inerten Umgebung. Nach der Klärung des Mostes erfolgt eine langsame alkoholische Gärung in Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 11 °C. Anschließend reift der Wein einige Monate lang in Edelstahlbehältern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Pecorino "Ulisse" von Tenuta Ulisse hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase sind Noten von Pfirsich, Grapefruit und exotischen Früchten wie Papaya wahrzunehmen, die von jodhaltigen mineralischen Noten begleitet werden, die zum Ende hin auftauchen. Im Geschmack, der eher frisch und würzig ist, zeigt sich ein ausgeprägtes mineralisches Timbre, das die gute aromatische Persistenz im Abgang begleitet. Der ideale Begleiter dieses Pecorino Abruzzese sind Gerichte mit Meeresfrüchten, insbesondere die für die Region typischen, wie zum Beispiel Fischsuppe.12,00 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was sind Primitivo Weine?
Was sind Primitivo Weine? Primitivo Weine sind Rotweine, die aus der Primitivo-Traube hergestellt werden, die hauptsächlich in Apulien, Italien, angebaut wird. Diese Rebsorte ist auch unter dem Namen Zinfandel in den USA bekannt. Primitivo Weine zeichnen sich durch ihre kräftige Fruchtigkeit, hohe Alkoholgehalte und weiche Tannine aus. Sie sind oft vollmundig, würzig und haben Aromen von dunklen Früchten wie Pflaumen, Brombeeren und Kirschen. In der Regel sind Primitivo Weine ideal für Liebhaber von kräftigen und intensiven Rotweinen geeignet. **
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Was passt zu Primitivo?
Was passt zu Primitivo? Primitivo ist ein kräftiger Rotwein mit intensiven Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und manchmal auch einer leichten Süße. Daher passen dazu gut kräftige und würzige Speisen wie gegrilltes Fleisch, Pasta mit einer reichhaltigen Tomatensauce oder auch gereifter Käse. Aber auch dunkle Schokolade oder Desserts mit Beeren können eine gute Begleitung zu einem Primitivo sein. Letztendlich hängt es aber auch von der persönlichen Vorliebe ab, da Geschmäcker variieren können. **
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Wo kommt der Primitivo?
Der Primitivo ist eine rote Rebsorte, die vor allem in Apulien, im Süden Italiens, angebaut wird. Die Region ist bekannt für ihr warmes Klima und ihre fruchtbaren Böden, die ideale Bedingungen für den Anbau von Primitivo bieten. Die Rebsorte ist eng mit der Zinfandel-Traube verwandt, die in den USA weit verbreitet ist. Primitivo-Weine sind in der Regel kräftig, fruchtig und vollmundig im Geschmack und werden oft mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und manchmal auch Schokolade beschrieben. Aufgrund ihrer Beliebtheit und Qualität haben Primitivo-Weine in den letzten Jahren auch international an Bedeutung gewonnen. **
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Was ist ein Primitivo?
Was ist ein Primitivo? Primitivo ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Apulien, Italien, angebaut wird. Sie ist eng mit der Zinfandel-Traube verwandt und wird oft mit ihr verwechselt. Primitivo-Weine sind bekannt für ihre intensive Fruchtigkeit, hohe Alkoholgehalte und weichen Tannine. Sie werden oft als kräftig, würzig und vollmundig beschrieben und eignen sich gut zu kräftigen Fleischgerichten. **
Ist Primitivo eine Traubensorte?
Ist Primitivo eine Traubensorte? Ja, Primitivo ist eine rote Traubensorte, die hauptsächlich in Süditalien, insbesondere in Apulien, angebaut wird. Die Traube ist eng mit der Zinfandel-Traube verwandt und wird oft mit ihr verwechselt. Primitivo-Trauben ergeben kräftige, fruchtige Rotweine mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und manchmal auch einer leichten Süße. Die Weine aus Primitivo-Trauben sind bei Weinliebhabern aufgrund ihres vollen Geschmacks und ihrer weichen Tannine sehr beliebt. **
Welcher Käse zu Primitivo?
Welcher Käse zu Primitivo? Primitivo ist ein kräftiger Rotwein mit intensiven Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen, daher passt er gut zu würzigen und kräftigen Käsesorten. Einige empfehlenswerte Käsesorten, die gut zu Primitivo harmonieren, sind zum Beispiel gereifter Cheddar, Gouda, Manchego oder auch Blauschimmelkäse wie Roquefort. Die salzige und cremige Textur dieser Käsesorten kann die fruchtigen und würzigen Noten des Primitivo hervorheben und eine perfekte Geschmackskombination schaffen. Letztendlich hängt die Wahl des Käses auch vom persönlichen Geschmack ab, aber generell sind kräftige und würzige Käsesorten eine gute Wahl, um mit Primitivo zu genießen. **
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Produkte zum Begriff Tenuta-Ulisse-Masseri-Primitivo:
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MASSERI ́ Primitivo Terre di Chieti IGP Ltd. Edition Tenuta Ulisse 2022Tenuta Ulisse Masseri Primitivo Terre di Chieti IGP Limited Edition Ein meisterhafter RotweinGenuss aus den Abruzzen Die Genusswelt der Abruzzen ist untrennbar mit dem Namen Tenuta Ulisse verbunden. Das visionäre Weingut geführt von den Brüdern Antonio und Luigi Ulisse hat sich in den letzten Jahrzehnten als feste Größe für charakterstarke und moderne Weine etabliert. Mit unbändigem Pioniergeist und tiefem Respekt vor dem einzigartigen Mikroklima zwischen der rauen Adria und den majestätisc...19,89 €*Versand: 13,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Tenuta Ulisse Masseri Primitivo Terre di Chieti 2022 - Rotwein trocken - Abruzzen, ItalienVon 15 - 20 Jahre alten Rebstöcken. Der Tenuta Ulisse Masseri Primitivo aus den Terre di Chieti ist ein Rotwein von unverwechselbarem Charakter, der die kraftvolle Seele seiner Rebsorte in jeder Flasche einfängt. Trocken ausgebaut, besticht er mit seiner vollen, fruchtbetonten Art – ein typisches Markenzeichen der Primitivo-Traube. Ursprünglich in den sonnenverwöhnten Weinbergen Apuliens zu Hause, hat die Primitivo-Rebe auch in den Abruzzen eine faszinierende neue Heimat gefunden. Hier, in den Weinbergen der Tenuta Ulisse, entfaltet sie ein ganz eigenes Profil. Die Lage ist dabei entscheidend: Nur einen Steinwurf von der Adriaküste entfernt und mit Blick auf die schroffen Gipfel des Majella-Nationalparks schaffen das milde Meeresklima und die mineralischen Böden ein einzigartiges Terroir. Die genetische Verwandtschaft zum kalifornischen Zinfandel ist zwar bekannt, doch dieser Primitivo spricht eine unverkennbar italienische Sprache. Die Trauben für den Masseri stammen von Rebstöcken, die über 15 Jahre alt sind und eine sorgfältige, späte Lese erfahren. Diese Geduld bei der Ernte konzentriert die Aromen und verleiht dem Wein seine intensive Tiefe. In seinem Glas vereint er die sonnige Kraft des Südens mit der frischen Struktur der Abruzzen. Ein Rotwein, der Geschichten von nahezu vergessenen Traditionen und modernem Entdeckergeist erzählt – perfekt für alle, die nach einem authentischen und charakterstarken Begleiter suchen. Rebsorte: Primitivo . Region: Abruzzen, Italien. Jahrgang: 2022. Alkoholgehalt: 14% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Barbecue,Pfeffersteak,Rumpsteak. Empfohlen für: BBQ,Festessen,Filmeabend,Freundeabend.21,49 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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ULISSE Primitivo Terre di Chieti Tenuta Ulisse 2022Tenuta Ulisse Primitivo Terre di Chieti Eine süditalienische Legende neu interpretiert im Herzen der Abruzzen Die Genese von Tenuta Ulisse ist eine moderne Erfolgsgeschichte die tief in der Weinbautradition der Abruzzen verwurzelt ist. Geführt von den visionären Brüdern Antonio und Luigi Ulisse hat sich das Weingut in den vergangenen Jahrzehnten zu einem dynamischen Leuchtturm der Region Terre di Chieti entwickelt. Das unerschütterliche Credo der Familie lautet das einzigartige Terroir zwis...13,49 €*Versand: 13,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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ULISSE Primitivo Terre di Chieti IGP Ltd. Edition Tenuta Ulisse 2022Tenuta Ulisse Primitivo Terre di Chieti Limited Edition Ein Meisterwerk abruzzesischer Winzerkunst Die Tenuta Ulisse hat sich in den letzten Jahren zu einem wahren Leuchtturm der Abruzzen entwickelt. Das visionäre Weingut geführt von den Brüdern Antonio und Luigi Ulisse verbindet modernste Kellertechnik mit einem tiefen Respekt vor der Natur und der Weinbautradition ihrer Heimat. Ihr kompromissloser Qualitätsanspruch und der Mut neue Wege zu gehen spiegeln sich in jedem Detail wider. Mit de...31,69 €*Versand: 13,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wo wächst Primitivo?
Primitivo ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Apulien, einer Region im Süden Italiens, angebaut wird. Die Rebsorte ist auch unter dem Namen Zinfandel in den USA bekannt. Primitivo bevorzugt warme Klimazonen und gedeiht besonders gut in sonnenverwöhnten Weinbergen. Die Rebstöcke benötigen viel Sonnenlicht, um optimal zu reifen und ihre charakteristischen Aromen zu entwickeln. In Apulien findet man zahlreiche Weinberge, in denen Primitivo angebaut wird und hochwertige Weine produziert werden. **
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Warum heisst Primitivo?
Der Name "Primitivo" stammt wahrscheinlich von der frühen Reife der Trauben dieser Rebsorte ab. Die Trauben reifen relativ früh in der Saison, daher könnte der Name darauf hindeuten, dass sie "primitiv" oder "früh" sind. Eine andere Theorie besagt, dass der Name von der ursprünglichen Herkunft der Rebsorte stammt, die als "primitivo" bezeichnet wurde, was auf ihre ursprüngliche und natürliche Eigenschaften hinweist. Letztendlich bleibt die genaue Herkunft des Namens "Primitivo" jedoch unklar und es gibt verschiedene Theorien dazu. Trotzdem ist Primitivo heute eine beliebte Rebsorte, insbesondere in Italien, wo sie als Zinfandel bekannt ist. **
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Was sind Primitivo Weine?
Was sind Primitivo Weine? Primitivo Weine sind Rotweine, die aus der Primitivo-Traube hergestellt werden, die hauptsächlich in Apulien, Italien, angebaut wird. Diese Rebsorte ist auch unter dem Namen Zinfandel in den USA bekannt. Primitivo Weine zeichnen sich durch ihre kräftige Fruchtigkeit, hohe Alkoholgehalte und weiche Tannine aus. Sie sind oft vollmundig, würzig und haben Aromen von dunklen Früchten wie Pflaumen, Brombeeren und Kirschen. In der Regel sind Primitivo Weine ideal für Liebhaber von kräftigen und intensiven Rotweinen geeignet. **
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Was passt zu Primitivo?
Was passt zu Primitivo? Primitivo ist ein kräftiger Rotwein mit intensiven Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und manchmal auch einer leichten Süße. Daher passen dazu gut kräftige und würzige Speisen wie gegrilltes Fleisch, Pasta mit einer reichhaltigen Tomatensauce oder auch gereifter Käse. Aber auch dunkle Schokolade oder Desserts mit Beeren können eine gute Begleitung zu einem Primitivo sein. Letztendlich hängt es aber auch von der persönlichen Vorliebe ab, da Geschmäcker variieren können. **
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Passerina 'Ulisse' Tenuta Ulisse 2025Der Weißwein "Ulisse" von Tenuta Ulisse zeichnet sich durch seine sanften Aromen aus, die an Blumen, Zitrusfrüchte und weißfleischige Früchte erinnern, Eigenschaften, die man mit der Rebsorte verbindet. Der Name "Passerina" leitet sich von den Spatzen ab, Vögeln, die diese Rebsorte besonders gerne mögen, wobei sich die Endung "-ina" auf die kleine Größe der Beeren bezieht. Die Sorte wurde lange Zeit fast ausschließlich in Mischungen mit anderen, bekannteren Rebsorten verwendet, obwohl sich in letzter Zeit immer mehr Weinbaubetriebe, darunter auch die Tenuta Ulisse, für die reine Vinifizierung entschieden haben. Das Interesse an der Passerina liegt in der Tat in ihrer bemerkenswerten Fähigkeit, den Zucker in den Beeren zu speichern, ohne dabei an Säure zu verlieren, was zu frischen, ausgewogenen Weinen führt. Der Passerina "Ulisse" der Tenuta Ulisse wird ausschließlich aus Passerina-Trauben gewonnen, die in der Provinz Chieti angebaut werden. Nach der Ernte werden die Trauben sorgfältig ausgewählt und dann in den Kühltunnel gebracht, um die Temperatur zu senken und die anschließende Kryomazeration zu begünstigen, die darauf abzielt, die aromatische Komponente der Trauben zu verstärken. Anschließend werden die Trauben abgebeert und in einer inerten Umgebung sanft gepresst. Der so gewonnene Most wird einer kalten statischen Klärung unterzogen, bevor er in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 11 °C langsam alkoholisch vergärt. Ebenfalls in Edelstahltanks reift der Wein einige Monate lang, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Passerina "Ulisse" von der Tenuta Ulisse in den Abruzzen hat eine strohgelbe Farbe mit leuchtenden grünlichen Reflexen. Der Duft ist geprägt von lebhaften Aromen von weißem Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten wie Grapefruit, angereichert mit blumigen Noten, die an Limette und Glyzinie erinnern, sowie einer jodhaltigen mineralischen Note, die sich mit der Reifung entfaltet. Im Mund ist er sehr frisch und würzig, fast brackig, mit guter Intensität und Geschmeidigkeit.12,30 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Pecorino 'Ulisse' Tenuta Ulisse 2025Der Pecorino "Ulisse" der familiengeführten Tenuta Ulisse ist eine Flasche mit zitrusfruchtigem und mineralischem Charakter, die für die Sorte charakteristisch ist. Diese weiße Rebsorte, die auf der adriatischen Seite des mittleren Apennins, insbesondere in den Regionen Marken und Abruzzen, beheimatet ist, wird seit der Antike angebaut. Im 20. Jahrhundert ließ das Interesse der Winzer an der Pecorino-Traube jedoch nach, so dass sie beinahe ausgestorben wäre. Erst in den 1980er Jahren wurde er in einigen alten Weinbergen, die von der Reblaus verschont geblieben waren, wiederentdeckt und verbreitete sich von da an exponentiell. Tenuta Ulisse Pecorino "Ulisse" wird aus reinen Pecorino-Trauben aus der Provinz Chieti hergestellt. Nach der Weinlese werden die Trauben sorgfältig ausgewählt und durch einen Kühltunnel einem plötzlichen Temperaturabfall unterzogen. Es folgt die Kryomazeration, um die aromatische Komponente der Trauben zu verstärken, und dann das Abbeeren und Pressen in einer inerten Umgebung. Nach der Klärung des Mostes erfolgt eine langsame alkoholische Gärung in Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 11 °C. Anschließend reift der Wein einige Monate lang in Edelstahlbehältern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Pecorino "Ulisse" von Tenuta Ulisse hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase sind Noten von Pfirsich, Grapefruit und exotischen Früchten wie Papaya wahrzunehmen, die von jodhaltigen mineralischen Noten begleitet werden, die zum Ende hin auftauchen. Im Geschmack, der eher frisch und würzig ist, zeigt sich ein ausgeprägtes mineralisches Timbre, das die gute aromatische Persistenz im Abgang begleitet. Der ideale Begleiter dieses Pecorino Abruzzese sind Gerichte mit Meeresfrüchten, insbesondere die für die Region typischen, wie zum Beispiel Fischsuppe.12,00 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Montepulciano d'Abruzzo 'Ulisse' Tenuta Ulisse 2024Der Montepulciano d'Abruzzo "Ulisse" der familiengeführten Tenuta Ulisse ist ein Rotwein, der die charakteristische fruchtige Intensität des Montepulciano widerspiegelt, die durch die Verwendung von Stahl bei der Weinbereitung und beim Ausbau noch verstärkt wird. Die geografische Herkunft des Montepulciano ist seit langem umstritten, angefangen bei dem Namen, der an die gleichnamige toskanische Stadt erinnert, mit der diese Rebsorte jedoch nichts zu tun hat. In Wirklichkeit ist diese Rebsorte auf der adriatischen Seite des mittleren Apennins beheimatet, wo sie seit Jahrhunderten angebaut wird. Die Brüder Luigi und Antonio Ulisse, die Eigentümer der Kellerei, interpretieren diese und andere traditionelle und andere Rebsorten durch einen innovativen und modernen Stil und unter Einsatz modernster Technologien. Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo "Ulisse" ist ein 100%iger Montepulciano, dessen Trauben durch Keltern und Abbeeren rot vinifiziert werden, mit anschließender alkoholischer Gärung in Edelstahltanks und einer Mazerationszeit auf den Schalen, die je nach den Eigenschaften des Jahrgangs zwischen 15 und 20 Tagen liegt. Nach Abschluss der Gärung reift der Wein einige Monate lang in Edelstahlbehältern und wird schließlich nach einer weiteren angemessenen Ruhezeit in der Flasche vermarktet. Der Montepulciano d'Abruzzo "Ulisse" von Tenuta Ulisse zeigt sich in einer intensiven rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich deutlich fruchtige Aromen von Brombeeren und Schwarzkirschen, angereichert mit blumigen und balsamischen Noten. Am Gaumen ist der Verlauf voll und rund, mit gutem Körper und Struktur und samtigen Tanninen, die die anhaltenden und angenehmen fruchtigen Noten im Abgang begleiten. Dieser Rotwein bringt den lebendigen und jugendlichen Geist von Montepulciano zum Ausdruck und passt hervorragend zu Käseplatten und Wurstwaren oder zu gebratenem und gegrilltem Fleisch.12,40 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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ULISSE Merlot Rosato Tenuta Ulisse 2025Tenuta Ulisse Merlot Rosato Die fruchtbetonte RoséSensation aus den Abruzzen Die Abruzzen gehören zweifellos zu den spannendsten Weinbauregionen Italiens geprägt von dem dramatischen Zusammenspiel zwischen den kühlen Winden des ApenninGebirges und den warmen Einflüssen der nahegelegenen Adria. Inmitten dieser dynamischen Landschaft hat sich das Weingut Tenuta Ulisse als absoluter Qualitätsvorreiter etabliert. Mit einer perfekten Symbiose aus tief verwurzelter Tradition und modernster Keller...8,99 €*Versand: 13,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wo kommt der Primitivo?
Der Primitivo ist eine rote Rebsorte, die vor allem in Apulien, im Süden Italiens, angebaut wird. Die Region ist bekannt für ihr warmes Klima und ihre fruchtbaren Böden, die ideale Bedingungen für den Anbau von Primitivo bieten. Die Rebsorte ist eng mit der Zinfandel-Traube verwandt, die in den USA weit verbreitet ist. Primitivo-Weine sind in der Regel kräftig, fruchtig und vollmundig im Geschmack und werden oft mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und manchmal auch Schokolade beschrieben. Aufgrund ihrer Beliebtheit und Qualität haben Primitivo-Weine in den letzten Jahren auch international an Bedeutung gewonnen. **
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Was ist ein Primitivo?
Was ist ein Primitivo? Primitivo ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Apulien, Italien, angebaut wird. Sie ist eng mit der Zinfandel-Traube verwandt und wird oft mit ihr verwechselt. Primitivo-Weine sind bekannt für ihre intensive Fruchtigkeit, hohe Alkoholgehalte und weichen Tannine. Sie werden oft als kräftig, würzig und vollmundig beschrieben und eignen sich gut zu kräftigen Fleischgerichten. **
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Ist Primitivo eine Traubensorte?
Ist Primitivo eine Traubensorte? Ja, Primitivo ist eine rote Traubensorte, die hauptsächlich in Süditalien, insbesondere in Apulien, angebaut wird. Die Traube ist eng mit der Zinfandel-Traube verwandt und wird oft mit ihr verwechselt. Primitivo-Trauben ergeben kräftige, fruchtige Rotweine mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und manchmal auch einer leichten Süße. Die Weine aus Primitivo-Trauben sind bei Weinliebhabern aufgrund ihres vollen Geschmacks und ihrer weichen Tannine sehr beliebt. **
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Welcher Käse zu Primitivo?
Welcher Käse zu Primitivo? Primitivo ist ein kräftiger Rotwein mit intensiven Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen, daher passt er gut zu würzigen und kräftigen Käsesorten. Einige empfehlenswerte Käsesorten, die gut zu Primitivo harmonieren, sind zum Beispiel gereifter Cheddar, Gouda, Manchego oder auch Blauschimmelkäse wie Roquefort. Die salzige und cremige Textur dieser Käsesorten kann die fruchtigen und würzigen Noten des Primitivo hervorheben und eine perfekte Geschmackskombination schaffen. Letztendlich hängt die Wahl des Käses auch vom persönlichen Geschmack ab, aber generell sind kräftige und würzige Käsesorten eine gute Wahl, um mit Primitivo zu genießen. **
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